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Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados
Organización Mundial de la Salud
Números de registro
3023
Clase
WA
Subclase
710 Org
Idioma
Español
País
Suiza
Cantidad de páginas
172
ISBN
92-4-356162-6
Editorial
Organización Mundial de la Salud
Tipo de recurso
Libro
Año de la publicación
1995
Descriptores
Irradiación de Alimentos
Alimentos
Inocuidad de los Alimentos
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